学校給食が無い時期にもかかわらず、というか、学校給食が無い時期にやるべき作業というのがございまして、なかなか多忙な毎日が続いております。
具体的には、工場から学校へパンを届ける際に使うコンテナの洗浄作業です。学校給食がある時期は、配達の運転手たちがアルコールスプレーを掛けて布巾で拭く程度のことをしていますが、まあ最低限のメンテナンスです。そこで、給食の無い時期に洗剤やメラミンスポンジを使ってキレイにする訳で、それを僕が担当しています。
昨日淡路島内の小中学校用302個の洗浄が終わり、明日から3日間で神戸市内の小学校用223個(うち54個は処理済み)を洗います。一日42個洗う計算です(また、パン粉を挽く作業もあります)ので、明るいうちに帰ることは望めない感じです。はぁ~。
今日は久しぶりの休日ですので、色々予定しておりますが、まずはベランダ園芸作業に勤しもうと思っています。

働き方改革になると良いなぁ、と思います。